牛肉炒土豆。
这样做的土豆牛肉好吃下饭，做法简单。
·首先把牛肉切好，加点淀粉，加点酱油和老抽调味，加点小米辣、蒜米、姜搅拌均匀腌制几分钟。
·土豆片焯一下水，等一下容易熟一点。
·起锅烧油，加点辣椒更香一点，翻炒一下倒入牛肉，翻炒均匀再倒入刚的土豆，翻炒均匀至熟入味，加点香菜就可以出锅了。
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