奶油蘑菇浓汤是西餐中一道经典的汤类美食，咸甜适中，奶味浓郁，搭配黑胡椒微微的辣味，和中餐搭配一点也不违和。它是我家餐桌上常常出现的汤美食，连一惯不爱吃西餐的父母都觉得味道很好。
西餐厅几十一份的奶油蘑菇浓汤，在家只要几块钱的成本，做法还特别简单，可以根据自己的喜好调整配料的食材哦。
主料：白蘑菇、奶油
配料：土豆、火腿、洋葱
调料：黄油、面粉、黑胡椒、盐
做法：
1.白蘑菇切薄片，火腿、土豆、洋葱切丁备用。
2.平底锅内加入小块黄油，待黄油融化，放适量面粉，中火翻炒约一分钟，至面粉成金黄色，盛出备用。
3.平底锅清洗干净，重新放入适量黄油，待黄油融化，下图1准备好的原料，中火翻炒。
4.炒约六分钟左右，待食材成熟，加黑胡椒碎调味。
5.加入淡奶油和清水，放入图3炒好的面粉，再加适量盐调味，大火煮至沸腾即可。
色香味：
营养丰富，咸甜鲜美，奶味浓郁又不腻。
小提示：
1.虽然放了两次黄油，但黄油和淡奶油融合得刚刚好，汤一点也不腻。
2.面粉是汤浓的关键，所以，浓稠度取决于面粉量的多少，可根据自己喜好调整哦。
3.面粉调节汤的浓稠度，但是醇厚的奶味来自于淡奶油，这个量不可少，少了味道就会寡淡。
3.如果喜欢可以再放一点胡萝卜、鸡肉之类的，味道也不错呢。
相关文章：
苏南笙萧玦厨娘逆袭，全京城美男皆为我裙下臣小说免费试读全文章节目录精彩章节08-10
《六万彩礼被骂捞妹，我转头嫁给全球首富》(维B过敏小说)小说最新章节 陈建林晓晓小说大结局无弹窗08-10
《男神节公司发福利没有我的，我让总裁老婆悔疯了》男神节公司发福利没有我的，我让总裁老婆悔疯了第3章小说精彩章节免费试读（主角陆玉卿杜挽风陆总）08-10
围巾暗兜里的两百块钱知乎小说最新章节阅读 小说全集免费在线阅读（沈念秋宋敏沈念远）08-10
《沈昭柠秦梧夕萧衍衡》小说完结版精彩试读 不为妃小说阅读08-10